Sophie's Dinner

...everyone can cook...

2011. március 7., hétfő

Túrós pogácsa - OVCS

Általában, ha valamit sütőben készítek, igyekszem valami szintén sütőben készülő kiegészítő ételt is betervezni - mondván, hogy "ha már úgyis meleg a sütő..."

Ma a világ legkönnyebb túrós pogácsáját készítettem el. Nagyon szeretem ezt a receptet, mert nettó 10 perc bekeverni és mehet is a sütőbe, alig kell hozzá valami, és általában már langyosan elfogy. 


Hozzávalók:
  • 25 dkg túró (1 doboz)
  • 25 dkg margarin (1 kocka)
  • 25dkg liszt
  • 1,5 kiskanál só
  • 1 tojás a megkenéshez
  • reszelt sajt a tetejére
  • köménymag
Elkészítés: 

A hozzávalókat összedolgozzuk, a margarint hidegen gyúrjuk bele a tésztába.
Kb kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd derelyevágóval felkockázzuk. (persze lehet szaggatni is, de én kényelmesebb vagyok). Sütőpapírra helyezzük, felvert tojással megkenjük, reszelt sajtot teszünk rá, és köménymagot - ki hogyan szereti.
Addig sütjük, amig szép piros nem lesz. Isteni!!!!


Szép napot!

0 megjegyzés:

Felhasználási feltételek


A blogon található összes fotót és írást bármely módon, forrásmegjelölés nélkül felhasználni, a szerző engedélye és előzetes, írásos beleegyezése nélkül tilos! Megsértése jogi következményeket von maga után!


  © Free Blogger Templates Blogger Theme II by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP