Túrós pogácsa - OVCS
Általában, ha valamit sütőben készítek, igyekszem valami szintén sütőben készülő kiegészítő ételt is betervezni - mondván, hogy "ha már úgyis meleg a sütő..."
Ma a világ legkönnyebb túrós pogácsáját készítettem el. Nagyon szeretem ezt a receptet, mert nettó 10 perc bekeverni és mehet is a sütőbe, alig kell hozzá valami, és általában már langyosan elfogy.
Hozzávalók:
- 25 dkg túró (1 doboz)
- 25 dkg margarin (1 kocka)
- 25dkg liszt
- 1,5 kiskanál só
- 1 tojás a megkenéshez
- reszelt sajt a tetejére
- köménymag
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, a margarint hidegen gyúrjuk bele a tésztába.
Kb kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd derelyevágóval felkockázzuk. (persze lehet szaggatni is, de én kényelmesebb vagyok). Sütőpapírra helyezzük, felvert tojással megkenjük, reszelt sajtot teszünk rá, és köménymagot - ki hogyan szereti.
Addig sütjük, amig szép piros nem lesz. Isteni!!!!
Szép napot!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése